ژامبون بیرشینکن ۹۶%
جزئیات و معرفی محصول
ژامبون بیرشینکن ۹۶٪ گوشتین محصولی با درصد بالای گوشت است که با ترکیبی از ران گوساله و سینه مرغ تهیه میشود. وجود قطعات قابل مشاهده گوشت در بافت محصول، ظاهر و ساختاری متفاوت به آن میدهد و باعث میشود در هنگام برش، بافت گوشتی آن بهخوبی قابل تشخیص باشد.
این محصول برای افرادی طراحی شده است که در انتخاب ژامبون، علاوه بر طعم، به میزان گوشت و بافت محصول نیز اهمیت میدهند. ترکیب گوشت گوساله و مرغ باعث ایجاد طعمی متعادل میشود که میتوان آن را بهتنهایی یا در کنار انواع نان، پنیر، سبزیجات و سسهای مختلف سرو کرد.
ژامبون بیرشینکن گوشتین گزینهای مناسب برای تهیه انواع ساندویچهای سرد و گرم، صبحانه و برانچ، فینگرفود، اسنک، کلاب ساندویچ، پیتزا و انواع پیشغذا است. برشهای آن را میتوان بهصورت نازک برای ساندویچ و سینی مزه یا با ضخامت بیشتر برای استفاده در غذاهای گرم آماده کرد.
این محصول علاوه بر مصرف خانگی، به دلیل قالب و وزن مناسب، برای استفاده در رستورانها، کافهها، فستفودها، هتلها، کترینگها و مجموعههای تهیه غذا نیز گزینهای کاربردی محسوب میشود.
| ترکیبات شاخص | ران گوساله و سینه مرغ ۹۶٪، خردل |
|---|---|
| وزن واحد | ۴.۵ کیلوگرم |
| بستهبندی | ۱۴ کیلوگرم |
| کالیبر | ۱۵۵ میلیمتر |
| برند | گوشتین |
| گروه محصول | ژامبون و فرآوردههای گوشتی |

