کالباس گوشت مرغ ۹۰%
جزئیات و معرفی محصول
کالباس گوشت مرغ ۹۰٪ گوشتین محصولی با درصد بالای گوشت مرغ است که برای افرادی طراحی شده که در انتخاب فرآوردههای گوشتی، به میزان گوشت، بافت محصول و قابلیت استفاده در انواع غذاها اهمیت میدهند. وجود ۹۰٪ گوشت مرغ به این محصول بافتی منسجم، نرم و مناسب برای برشهای یکنواخت میدهد.
طعم متعادل این کالباس باعث میشود بتوان آن را در ترکیبهای متنوع غذایی استفاده کرد. حضور فلفل سفید در ترکیبات شاخص، به ایجاد عطر و طعمی ملایم کمک میکند و در کنار سایر مواد تشکیلدهنده، محصولی مناسب برای استفاده روزمره و حرفهای ایجاد میکند.
کالباس گوشت مرغ ۹۰٪ گوشتین برای تهیه انواع ساندویچ سرد و گرم، کلاب ساندویچ، اسنک، فینگرفود، پیتزا، سینی مزه، صبحانه و میانوعده قابل استفاده است. برشهای نازک آن برای سرو سرد و ساندویچ بسیار مناسب هستند و میتوان از برشهای ضخیمتر نیز در غذاهای گرم، اسنک و ترکیبهای گریلشده استفاده کرد.
بافت یکنواخت محصول کمک میکند برشها ظاهر مرتب و حرفهای داشته باشند؛ ویژگیای که استفاده از آن را برای رستورانها، فستفودها، کافهها، هتلها، کترینگها و مراکز تهیه غذا نیز کاربردی میکند.
برای سرو میتوان این کالباس را در کنار انواع نان، پنیر، کاهو، گوجهفرنگی، خیارشور و سسهای مختلف استفاده کرد. طعم نسبتاً ملایم آن امکان ترکیب با مواد متنوع را فراهم میکند و میتواند پایه مناسبی برای تهیه انواع ساندویچهای ساده یا ترکیبی باشد.
| ترکیبات شاخص | گوشت مرغ ۹۰٪، شیر خشک، فلفل سفید |
|---|---|
| وزن واحد | ۴ کیلوگرم |
| بستهبندی | ۱۲ کیلوگرم |
| کالیبر | ۱۲۵ میلیمتر |

